Осенняя посевная: как сэкономить время и не лишиться урожая

Сентябрь. Для большинства огородников это не только время сбора богатых даров лета, но и пора активной подготовки к осенней посевной. В чем плюсы и минусы предзимней посадки, что можно высаживать осенью и какие моменты при этом необходимо учитывать, расскажет наша статья.

Преимущества и сложности

Прежде чем решиться доверить семена остывающей земле, важно взвесить все за и против:

"ЗА"
• Более ранний урожай (созревание раньше на 2-3 недели).
• Возможность собрать 2 урожая за сезон с одного участка.
• Естественный отбор семян и, как следствие, более сильные, устойчивые к температурным перепадам и болезням растения.
• Максимально эффективное использование весенней влаги.
• Меньше проблем с вредителями (они неактивны в холодный период).
• Экономия ценного весеннего времени и распределение сил за счет переноса части посевных работ на менее загруженный период.

"ПРОТИВ"
• Повышенное внимание к подбору озимых семян.
• Увеличенный расход посадочного материала с оглядкой на суровые условия.
• Риск гибели всходов при перепадах температур и дополнительные хлопоты, связанные с мульчированием, которое может защитить посевы от капризов погоды.

Для тех, кого впечатлили возможности осенней посевной и не пугают трудности, представляем десятку культур, которым смена графика только на пользу.

Чеснок

Один из лучших кандидатов на подзимнюю посадку. В средней полосе России озимый чеснок, как правило, сажают за 2 недели до наступления стабильных холодов. Крупные, здоровые зубчики заглубляют на 3-5 см. Урожай при такой посадке готов к сбору уже к концу июля. Популярные озимые сорта: «любаша», «алькор», «белорусский», «парус», «спас», «подмосковный».

Лук

Еще одна культура, прекрасно приспособленная для посадки осенью. Лук-севок, как и чеснок, высаживают за пару недель до устойчивых холодов на глубину 3-4 см. При подзимней посадке сочные перья можно будет отведать уже в мае, а луковицы наберут силу к середине лета. Проверенные временем озимые сорта: «даниловский 301», «одинцовец», «кармен МС».

Морковь

При посадке под зиму требует повышенного внимания. Однако в случае успеха радует богатым урожаем корнеплодов, которые на порядок крупнее, сочнее и вкуснее осенних. Озимую морковь высевают, только когда среднесуточная температура достигает 0… – 2 °C. Семена размещают в бороздках глубиной 3-4 см. Чтобы посевы не пропали, прибегают к таким приемам, как мульчирование или посадка под пленку. Озимая морковь созревает уже в начале июня, но она не хранится долго, потому важно правильно рассчитать объемы урожая. Сорта для подзимней посадки: «каротель», «московская зимняя А 515», «амстердамская», «витаминная 6».

Свекла

Для этого растения актуальны практически те же рекомендации, что и для моркови. Только температура посадки ниже (–2 … – 4 °C), и при выборе сорта надо обращать внимание на устойчивость к стрелкованию. Удачное решение – «подзимняя А 474», «бордо 237».

Редис

Засеивается примерно в конце ноября, когда устанавливается стабильная минусовая температура. Глубина заделки семян – 2-3 см. Созревает уже к началу мая. Наиболее подходящие для подзимней посадки сорта: «розово-красный с белым кончиком», «жара», «заря».

Салат

Хорошим дополнением к редису и перьям лука весной станет свежий салат. Его семена высевают при устойчивой температуре +2 … –2 °C на глубину 2 см. Расстояние между рядами – 30-40 см. Лучше всего подзимнюю посадку переносят «соната», «московский парниковый», «берлинский желтый», «фестивальный».

Укроп, петрушка и кинза

Самое популярное пряное трио в наших краях, семена которого к тому же отлично переживают подзимний посев.
Укроп, как правило, распространяется по участку сам. Но если вы хотите оформить отдельную грядку, можно взять несколько пакетиков «удальца», «грибовского», «гренадера» или «авроры» и посадить, как только установится устойчивый минус. Глубина заделки семян – 2,5-3 см.
Петрушку и кинзу сажают при такой же температуре, но на глубину 1-1,5 см. Наиболее подходящие для этого сорта: «итальянский гигант», «бриз», «обыкновенная листовая», «зеленый хрусталь» «универсал», «эсмеральда» – для первой; «шико», «янтарь», «тайга», «бородинский» – для второй.

Щавель

Главный ингредиент любимого многими зеленого борща тоже можно смело сажать поздней осенью, после наступления стабильных холодов. Семена помещают в бороздки глубиной 2-3 см. Прикрывают заранее заготовленным сухим грунтом и мульчей. Для подзимней посадки подходят почти все сорта щавеля. Один из самых популярных – «бельвильский».

Простые советы:

Какую бы культуру вы ни выбрали как озимую, для вас будут актуальны простые, но очень важные правила подзимнего посева:

    При выборе места отдавайте предпочтение ровному, солнечному участку.
    Гряду формируйте заранее с учетом особенностей ее будущих «жильцов». Уже в августе-сентябре вносите необходимую подкормку, культивируйте землю.
    Готовьте сухой грунт для закрытия посадочного материала.
    Объем семян увеличивайте на 1/4-1/2.
    Посадочный материал закладывайте в землю сухим, гряду ни в ком случае не поливайте.
    Тщательно мульчируйте посадки.

Внимание к деталям, усердие, немного везения – и богатый урожай вам обеспечен. А качественные семена и весь необходимый инвентарь можно приобрести в интернет-магазине gryadka.market.